Hojas de trabajo y datos sobre frutas

En botánica, un Fruta es el ovario carnoso o maduro en seco de las plantas con flores (angiospermas) que contienen semillas. Algunas frutas tienen semillas, mientras que otras no tienen semillas. En general, las frutas son las estructuras comestibles de las plantas asociadas a semillas dulces, ácidas o amargas.

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842 significado

Información y hechos clave

ESTRUCTURA DE FRUTAS

• Una fruta tiene dos partes principales: las semillas y la pared de la fruta, conocida como pericarpio, que difiere de una fruta a otra.
• El pericarpio se divide en tres capas: epicarpio (corteza exterior), mesocarpio (capa intermedia dulce, jugosa y carnosa comestible) y endocarpio (capa dura más interna).
• Las frutas se pueden clasificar en tres grupos: simples, agregadas y compuestas.

FRUTAS SIMPLES

• Estos se desarrollan a partir de un solo ovario que tiene un pistilo. Los ovarios pueden ser monocarpelares (simples) o multicarpelares (compuestos) sincarposos (carpelos fusionados).
• Estas frutas pueden ser simplemente carnosas o simplemente secas.
• FRUTOS CARNOSOS SIMPLES
  • O todo el pericarpio o una porción de él es suculento y jugoso cuando está maduro. Normalmente, los frutos simples tienen tres capas de pericarpio; son indehiscentes. Una fruta es indehiscente cuando no se abre para liberar semillas cuando está madura. Estos se dividen a su vez en dos tipos: baccate y drupaceous.
  • Frutas bacatadas. No tienen ninguna parte dura a excepción de las semillas. Berry, una fruta con muchas semillas, es un ejemplo de este tipo. El exterior de la baya puede ser suave o duro y correoso. Las dos capas restantes son blandas o carnosas. Sus semillas pueden resistir la digestión y pueden transportarse en el intestino de un animal. En estas frutas, todas las capas, incluidas las que tienen semillas, son comestibles.
  • Hesperidio. Es una baya cítrica con una pared exterior de fruta coriácea. Provino de un ovario compuesto superior (multicarpelar) fusionado (sincarpos). Su mesocarpio es fibroso y su endocarpio separa la cámara del fruto en varias secciones, donde las semillas cubiertas por pulpas jugosas, o excrecencias de las lacentae, se encuentran en las placentas axiales.
  • Balusta. Es otro tipo de baya que tiene un exocarpio duro y algunas porciones de su mesocarpio. Las cámaras, cada una de las cuales tiene endocarpos parecidos al papel rodeados de semillas, se desarrollan a partir de los pliegues internos del mesocarpio.
  • Amphisarca. Son frutos carnosos de ovarios compuestos. Al tener pericarpios leñosos, la placenta y los endocarpios son pulposos y comestibles, con semillas esparcidas por toda la capa interna.
  • Pepo. Es otro tipo de baya con un exocarpio duro y grueso. Suele ser un fruto grande y carnoso que proviene de un ovario tricarpelar (tres carpelos), sincarpo, unilocular (unilocular) e inferior con placentación parietal. Algunos ejemplos son pepinos, melones y calabazas de botella.
  • Las drupas, como en los melocotones y las ciruelas, son frutos carnosos drupaceous simples, carnosos y de una semilla. Tienen exocarpos blandos, mesocarpos carnosos y jugosos, y endocarpos pedregosos y no comestibles que cubren las semillas y generalmente se descartan.
  • Un coco es un tipo raro de drupa con un mesocarpio fibroso para la dispersión de agua y un endospermo comestible dentro de la semilla.
  • Las pompas, como las manzanas y las peras, son frutos falsos carnosos, también conocidos como pseudocarpos. Proviene de un ovario inferior sincarposo multicarpelar en el que el pericarpio forma un núcleo parecido al papel que encierra las semillas. El hypanthium, un tejido del tallo especializado, es de donde proviene la parte carnosa y comestible de la fruta.
• FRUTOS SECOS SIMPLES
  • Estos frutos tienen paredes de frutos secos, divididos en tres tipos: dehiscentes, esquizocárpicos e indehiscentes.
  • Dehiscente. Estos son los frutos secos que se abren en la madurez para dispersar las semillas. Conocidos como frutos capsulares, estos incluyen legumbres, folículos, cápsulas, siliqua y silicula.
  • Las legumbres, como en el maní y los guisantes, son frutos secos largos y delgados de muchas semillas, desarrollados a partir de un ovario superior monocarpelar, dividiéndose a lo largo de las uniones dorsal y ventral, formando así dos valvas.
  • Al igual que las legumbres, los folículos provienen de un ovario superior monocarpelar, pero se separan de una sola sutura. Algunos ejemplos de folículos incluyen algodoncillo, aguileña, peonía, espuela de caballero y caléndula de pantano.
  • Las cápsulas son frutos secos, leñosos, de muchas semillas, desarrollados a partir de ovarios sincarpos, superiores o inferiores, que se dividen en dos o más suturas.
  • Siliqua, como los alhelíes y los berros de roca, se forman a partir de un ovario superior bicarpelar, sincarposo, que se dehisce desde la base hasta el ápice, dejando semillas adheridas al replum (falso tabique).
    La silicona, como las tiras de caramelo, es una silicona corta y aplanada.
  • Los frutos de dehiscencia son de cinco tipos: poricida (ocurre a través de los poros), pyxis (la parte superior se desprende como una tapa, revelando las semillas), loculicida (ocurre por hendiduras longitudinales), septicida (la línea de dehiscencia está a lo largo de los septos) y sentifragai ( semillas en el eje central están expuestas).
  • Esquizocárpico. También conocidos como frutos que se parten, estos son una combinación de los otros dos tipos de frutos secos, que se dividen en segmentos indehiscentes de una sola semilla (mericarpios) tan pronto como los pericarpios comienzan a pudrirse. En algunos casos, las partes de la fruta de una sola semilla son capsulares y se denominan cocos.
  • Estos frutos se dividen en cinco tipos: cremocarp, carcerulus, regma, lomentum y samara compuesta.
  • Los cremocarpos son frutos secos de dos semillas de ovarios bicarpelares, sincarpos, biloculares e inferiores. Se divide en dos mericarpos indehiscentes que quedan adheridos a lo largo del carpóforo.
  • El carcerulus se produce a partir de ovarios sincarpos superiores con muchos lóculos en una placentación axil, dehiscencia en muchos mericarpios.
  • Regma proviene de un ovario trilocular superior sincarposo tricarpelar con varios tubérculos espinosos, que se divide en muchos segmentos dehiscentes (cocos).
  • Como las leguminosas pero con suturas dehiscentes transversales, un lomentum, como un tamarindo, es un fruto seco de los ovarios superiores monocarpelares, que se divide en muchos mericarpios de una sola semilla en la madurez.
  • Samara compuesta, como el arce, es una fruta de dos o más cámaras de un ovario compuesto cuyos pericarpios se extienden para formar estructuras en forma de alas. Cuando ya está completamente desarrollado, la fruta se colapsa en mericarpios de una sola semilla.
  • Indehiscente. Estos frutos de achenial son de una sola semilla, con paredes de frutos delgadas, secas, leñosas o coriáceas. Hay cinco tipos de frutos indehiscentes: aquenio, cariópside, cypsela, sámara y nueces.
  • Achene es una fruta pequeña de una sola semilla de pistilos monocarpelares superiores con ovarios uniloculares. El pericarpio de la fruta es duro y correoso, y permanece sin la testa (cubierta de la semilla).
  • La cariopsis, de un ovario monocarpelar, es como el aquenio, excepto por la unión inseparable de su pericarpio y la cubierta de la semilla.
  • Cypsela es un fruto seco, monocámara, de una semilla con pericarpio libre de testa, producido a partir de un ovario inferior bicarpelar, sincarposo, con placentación basal. Se distinguen por sus cerdas parecidas a pelos (pappus) que son útiles en la dispersión del viento.
  • Samara, de pistilo monocarpelar con ovario superior, unilocular, uniovulado, es un tipo de fruto que extiende sus pericarpios en forma de alas, característica esencial para la dispersión.
  • Los frutos secos, como las avellanas y las bellotas, son frutos grandes, indehiscentes, de una sola semilla de pistilos simples o compuestos con ovarios uniovulados superiores o inferiores. Tienen cáscaras gruesas, parecidas a la madera, que encierran una sola semilla.

FRUTOS AGREGADOS

• Un fruto agregado se desarrolla a partir de una sola flor con muchos pistilos, cada uno de los cuales da lugar a muchos frutos. Consiste en un grupo de frutos simples, nombrados según la naturaleza de los frutos.
• Tiene cinco clasificaciones: etaerio de aquenios, etaerio de folículos, etaerio de drupas, etaerio de sámaras y etaerio de bayas.
• Etaerio de aquenios. Se ven agregados de aquenios en fresas, loto, etc. En una fresa, su tálamo es carnoso y se vuelve rojo cuando madura, convirtiéndola en la parte comestible de la fruta. En el loto, por otro lado, el tálamo cambia a una textura esponjosa con algunos aquenios incrustados en él.
• Etaerio de folículos. Esto se puede encontrar en Aconitum, Calotropis, Cryptostegia, etc. Se forman tres frutos de cada flor en Aconitum, mientras que se producen dos frutos de una flor en Calotropis, Cryptostegia y Michelia.
• Etaerio de samaras. En Ailanthus, una serie de sámaras aladas se forman a partir de una flor.
• Etaerio de bayas. En las chirimoyas, el conjunto de bayas se vuelve muy carnoso y se amontona en un tálamo thich de una fruta compleja. Los ápices de las bayas se combinan, produciendo algo así como una cáscara común.
• Etaerio de drupas. Un grupo de pequeñas drupas (drupelets) formado a partir de diferentes carpelos de una flor, fusionados colectivamente en un tálamo carnoso.

FRUTOS COMPUESTOS

• Los frutos compuestos o múltiples se forman a partir de muchas flores diferentes de una inflorescencia entera dispuestas juntas para producir una sola fruta grande. Por definición, los frutos múltiples son frutos falsos.
• Hay dos tipos principales de frutos compuestos: sorosis y syconus.
  La sorosis, como la piña y la mora, se desarrolla a partir de una espiga, un espádice o un amento.
• Syconus, al igual que los higos, se produce a partir del tipo de inflorescencia de hypanthodium (copa floral), en el que el pedúnculo (tallo) es comestible, carnoso y hueco.

FRUTAS ACCESORIAS

• También llamados frutos falsos, pseudofrutas o pseudocarpos, los frutos accesorios se desarrollan a partir de otras partes del planta , especialmente del receptáculo.
• Algunos ejemplos son fresas, piñas, higos, moras, manzanas y peras.
• Las frutas con semillas carnosas no se consideran frutos falsos.

USOS Y BENEFICIOS

• Cientos de frutas están disponibles comercialmente para el consumo humano, tanto frescas como en conserva, como manzanas, plátanos, kiwis, mangos, melocotones y sandías.
• Algunos se convierten en alimentos manufacturados (como pasteles y lecherías) o bebidas, como jugos de frutas (jugo de manzana, jugo de naranja) o bebidas alcohólicas (cerveza de frutas, vino).
• En ocasiones especiales, las frutas también se utilizan para regalar, en forma de cestas de frutas y ramos de frutas.
• El pimiento, el pepino, las judías verdes, la okra, la calabaza, el tomate y el calabacín son verduras culinarias que son, por definición, frutas botánicas.
• Las frutas frescas son generalmente ricas en fibra, ácido ascórbico (vitamina C) y agua. Comer frutas con regularidad reduce el riesgo de varias enfermedades.
• Las frutas de arándano se utilizan a menudo para fabricar velas debido a la cera que producen.
• Varias frutas secas sirven como adornos y adornos en arreglos florales secos.
• Las frutas de naranja de Osage se pueden preparar como repelentes de cucarachas.
• Las calabazas secas se convierten en casas para pájaros, tazas, adornos, instrumentos musicales y recipientes de agua.
• Las calabazas son muy icónicas durante la Halloween temporada, convertida en Jack-o’-lanterns.
• Las fibras de bonote de las cáscaras de coco se convierten en cepillos, felpudos, baldosas, aislamiento, colchones, sacos y como medio de cultivo para algunas plantas. Sus conchas se convierten en casas para pájaros, cabezas de recuerdo, tazas e instrumentos musicales.
• Las frutas son elegidas principalmente por artistas como tema para pinturas de bodegones.

Hojas de trabajo de frutas

Este es un paquete fantástico que incluye todo lo que necesita saber sobre las frutas en 25 páginas detalladas. Estos son Hojas de trabajo de frutas listas para usar que son perfectas para enseñar a los estudiantes sobre una fruta que es el ovario carnoso o maduro en seco de las plantas con flores, las angiospermas, que contienen semillas. Algunas frutas tienen semillas, mientras que otras no tienen semillas. En general, las frutas son las estructuras comestibles de las plantas asociadas a semillas dulces, ácidas o amargas.

Lista completa de hojas de trabajo incluidas

• Hechos de frutas
• Búsqueda de frutas
• Codificación de frutas
• Mapa conceptual de frutas
• Galería de frutas
• Fruta o verdura
• Fruitionary
• Usos y Beneficios
• Fruta exótica
• Desafío A-Z
• Lema afrutado

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Estas hojas de trabajo se han diseñado específicamente para su uso con cualquier plan de estudios internacional. Puede usar estas hojas de trabajo tal como están o editarlas con Presentaciones de Google para que sean más específicas para los niveles de habilidad de sus estudiantes y los estándares del plan de estudios.

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