Mi diario de alimentos: Jacqueline M. Wood, presentadora de E! Party On, comparte su dieta típica

¿Ya has visto la serie * Party On * de E! La presentadora Jacqueline M. Wood es una adicta a la adrenalina que narra aventuras como el puenting y el buceo con tiburones, todo mientras parece una modelo en una sesión de traje de baño. Le pedimos que nos dijera qué come en un día normal para obtener la energía que necesita mientras se mantiene lista para la cámara. A continuación, narra un día típico de comer entre temporadas:

Mi meta alimentaria este año es reducir mi consumo de lácteos. No quiero eliminarlo por completo (porque me encantan los lácteos y todas las cosas con moderación), pero quiero minimizar la cantidad que consumo.

Lunes 8:00 A.M. (despierta)

Tengo una sesión de entrenamiento temprano en la mañana con mi entrenador a las 9 a.m. Estamos haciendo sentadillas y levantamiento de pesas. Para los levantadores de pesas o para cualquier persona que haga ejercicio por la mañana, es necesario comer antes de su entrenamiento para que su cuerpo pueda concentrarse en el crecimiento de los músculos y no en digerir, lo que mata su energía. Siempre empiezo con un batido de proteínas: un plátano, una taza de frambuesas, una cucharada de linaza, una cucharada de semillas de chía, glutamina (para la recuperación muscular) y un chorrito de jugo de naranja.

09:30 AM. (el entrenamiento está completo)

Es importante ingerir proteínas entre media hora y una hora después de hacer ejercicio para que sus músculos puedan crecer y fortalecerse. ¡Tiene que alimentar la máquina! Hago suficiente batido de proteínas para poder tomar un poco más después mi entrenamiento junto con dos huevos y tostadas integrales.

10:30 a. M. al mediodía (corriendo de una reunión a otra)

Normalmente guardo algo en mi coche para picar, como nueces o almendras. Por lo general, bebo café, pero desde que mencioné reducir los productos lácteos, sustituí mi chai doble sucio en Starbucks por un té verde sin azúcar. (Nota al margen: tengo que decir que agregar más té verde a mi vida y eliminar mis lácteos realmente ha hecho maravillas. ¡Tengo más energía y mi piel parece más suave y brillante!)

1:30 DE LA TARDE. (almuerzo con mis amigas)

Es muy difícil evitar los lácteos, ¡el queso es mi vida! Tengo que mantenerme fuerte, así que pido pollo a la parrilla con arroz integral, espinacas con ajo y aderezo de pesto a un lado.

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A lo largo del día, trato de beber mucha agua para mantenerme hidratado. En los días en que siento que no estoy obteniendo suficientes verduras, tomo un jugo verde exprimido, que está en casi todas partes estos días, especialmente en Los Ángeles (mis favoritos son Pressed Juicery, Earth Bar, Glow BIO y Kreation Juicery. )

5:00 PM. (Sesión de fotos)

Me compré un mini sándwich de atún y una ensalada de mangos rociada con vinagre de sidra de manzana para mantener mi energía para el rodaje. A veces incluso tomo un trago de vinagre de sidra de manzana; mi papá me ayudó a comenzar con esto cuando tenía 16 años. No sabe tan bien, pero te acostumbras al sabor. Es una excelente manera de limpiar su hígado (piense en ello como Drano para su hígado).

__8:00 PM. (disparar envolturas) __

Me voy a una cena a las 8:45 p.m. con mi gerente en uno de mis restaurantes favoritos en Los Ángeles, un excelente lugar italiano, Madeo. Yo prefiero el carpaccio de ternera con rúcula como aperitivo y el lenguado de Dover con verduras asadas como plato principal. He tenido un día largo, así que me doy un capricho con una copa de merlot.

¡Ese es un día típico para mí! Todos somos seres humanos y todos tenemos inseguridades, pero se trata de estar sano y feliz contigo mismo. No soy perfecto, y de vez en cuando me daré el gusto de comer pizza y dulces. El objetivo es hacer mayoria de tus decisiones son buenas para tu cuerpo. Así que escucha a tu cuerpo y trátalo como si fuera tu sien. Si comes como una mierda todo el tiempo, francamente te sentirás como una mierda. Espero que esto le dé una idea de mi dieta y recuerde: todos son hermosos, de todas las formas, de todos los tamaños. Curvilíneo, delgado, en forma, musculoso: acepta lo que tienes y haz de 2014 tu mejor año hasta ahora.

—Jacqueline

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