Recetas fáciles de grosella negra para niños
Cuando viví en Inglaterra crecí amor, amor, amor, grosellas negras (¡y la bebida 'Cider and Black'!). Me preguntaba por qué aquí en los EE. UU., Las grosellas negras y los alimentos con sabor a grosella negra son casi desconocidos. En cambio, tenemos jugo de uva y alimentos con sabor a uva. En mi no tan humilde opinión, las uvas son para hacer estallar en la boca, no para hacer gelatina.
Mi amigo Wikipedia, explicó por qué las grosellas negras son raras aquí . Sin embargo, están regresando y estarán disponibles en nuestro mercado de agricultores en julio. Experimenté haciendo mi propia versión casera de Ribena . Fue súper fácil y mucho más delicioso.
Bebida casera de grosella negra para niños
Calentar medio litro de grosellas negras con un poco de azúcar al gusto hasta que las grosellas se abran. Colar y agregar a un poco de agua mineral. ¡Delicioso! ¡Y un color tan hermoso!
Agregué la menta al vaso para la foto, no porque tenga la costumbre de hacerlo sino porque quería impresionarte. ¿Funcionó?
Helado casero de grosella negra
Hice el helado usando aproximadamente 1 taza del jarabe anterior en la receta estándar de helado de vainilla que venía con mi máquina para hacer helados. Fue demasiado para mi máquina de hacer helados, pero ¡qué delicioso!
Ah, y por cierto, también hice Crème de Cassis, pero ya sabes, eso no es para niños. 
Cassis. Es un verano caluroso. Complacer.
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