7 trucos fáciles para controlar las porciones
En un mundo donde la pasta viene en un recipiente en el que prácticamente se puede nadar y los platos principales de los restaurantes pueden llenar un comedero, ¿cómo se supone que no se debe comer en exceso, y mucho menos perder peso? ¿Y cómo se ve un trozo de carne de cuatro onzas de todos modos? Siga leyendo para conocer los trucos más fáciles para el control de las porciones: no se requieren tazas medidoras.
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Truco de control de las porciones para bajar de peso: piense en su plato en fracciones
Puede llenar su plato, ¡pero no como podría pensar! `` Mi forma favorita de pensar sobre las porciones es usar el método del plato '', dice Julie Kaye, M.P.H., R.D., C.D.N., dietista registrada en la ciudad de Nueva York. Llene la mitad de un plato con verduras bajas en almidón como el brócoli, una cuarta parte del plato con un almidón rico en fibra como el pan integral (¡sí, carbohidratos!) Y la otra cuarta parte con una proteína magra como la pechuga de pollo a la parrilla. 'Es un método probado y verdadero que se puede hacer en cualquier lugar', dice Kaye. 'No hay excusas.'
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Truco de control de las porciones para bajar de peso: deje la bolsa de papas fritas
Cuando la bolsa en la que está sumergiendo contiene seis u ocho porciones (¡y la mayoría lo hace!), Comer bocadillos directamente del recipiente es un desastre de comer en exceso a la espera de suceder. 'Cuente la cantidad de galletas saladas o papas fritas que componen una porción, luego cierre la caja y guárdela', dice Kaye.
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Truco de control de las porciones para bajar de peso: prepare las porciones con anticipación ...
Cuando llegue a casa del supermercado, divida su comida en bolsitas de un solo tamaño. 'Evitará que comas en exceso, pero también te ahorrará mucho tiempo durante la semana', dice Erin Palinski , R.D, C.D.E., C.P.T., dietista registrada en Nueva Jersey y autora del próximo Dieta de grasa abdominal para tontos . 'Es mucho más fácil alcanzar algo saludable en el tamaño de porción correcto cuando el trabajo ya está hecho'.
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Truco de control de las porciones para bajar de peso: deja que tu vajilla haga el trabajo por ti
Según un estudio en el Revista de investigación del consumidor , cuando las personas intentan poner la misma cantidad de comida en platos grandes y pequeños, sobreestiman la cantidad en los platos grandes y subestiman la cantidad en los pequeños. Los platos más pequeños evitarán que comience con una porción de gran tamaño para empezar. 'Otra idea es mantener una pila de moldes en su gabinete y usarlos solo para bocadillos', dice Kaye.
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Truco de control de las porciones para bajar de peso: ... o simplemente compre Para -Porciones preparadas
Puede terminar gastando un poco más de dinero en la tienda, pero muchos alimentos a la venta (galletas saladas, verduras e incluso aderezos para ensaladas) vienen en paquetes de una sola porción. Eliminan aún más las conjeturas sobre el tamaño de las porciones. No coma dos o tres a la vez, por supuesto.
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Truco de control de las porciones para bajar de peso: ponga más cosas buenas en su plato
Comiendo más suena demasiado bueno para ser verdad, ¿verdad? No, dice Kaye. “Para aquellos de nosotros a los que les gusta comer porciones grandes, llénense con alimentos bajos en calorías, como verduras y ensaladas, para mantener sus porciones de otros alimentos bajo control. En lugar de pensar siempre en mantener las porciones pequeñas, piense en qué alimentos se pueden comer en porciones ilimitadas, como judías verdes, col rizada, berza, brócoli, coliflor y coles de Bruselas. Ocupan espacio en nuestro estómago y nos hacen sentir saciados ”.
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Truco de control de porciones para bajar de peso: agregue los extras Antes los alimentos
Los aromatizantes y cremas de café, los aderezos para ensaladas y los condimentos para untar son todos infractores del control de las porciones; es fácil exagerar sin querer. Entonces, en lugar de agregar crema después de haber servido una taza de café, mídela y ponla primero, dice Palinski.
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