5 recetas fáciles de batidos para preparar en esta temporada navideña
Puede que haga frío afuera, pero eso no significa que los batidos estén fuera de la mesa. Los batidos son fáciles de hacer y una excelente manera de combinar una variedad de alimentos saludables para una comida portátil rica en nutrientes. Estas sabrosas combinaciones de sabores invernales, como el pastel de calabaza y arce y el pan de jengibre, incluyen grasas saludables, proteínas magras, frutas y una gran cantidad de nutrientes que incluyen calcio, potasio y fibra. ¡Comience su temporada navideña con un sabroso batido para el desayuno, un refrigerio o incluso un postre!
El aceite de lino orgánico es un alimento vegano, sin gluten y sin OMG que está repleto de nutrientes como los ácidos grasos omega-3. Agréguelo a aderezos, yogur, avena y batidos para aumentar los nutrientes en cada cucharada.
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1. Batido de chocolate y cáñamo: 2 tazas de leche de almendras, 3 dátiles grandes sin hueso, 4 cucharadas. cacao en polvo sin azúcar, 2 cucharadas. semillas de cáñamo, 1 plátano grande, una pizca de canela molida, 2 cucharaditas. copos de coco sin azúcar, 10 cubitos de hielo grandes. Sirve 2.
2. Batido de calabaza fácil: 1 1/2 tazas de leche de almendras, 1 1/2 taza de calabaza enlatada, 4 dátiles grandes sin hueso, 2 cucharadas. semillas de chía, 1/2 cucharadita. canela molida, 2 cucharaditas. extracto de vainilla, una pizca de pimienta de Jamaica, 10 cubitos de hielo grandes. Sirve 2.
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3. Batido de pastel de arce y calabaza: 2 tazas de leche de almendras, 1/3 taza de copos de avena sin gluten, 1 1/2 cucharada. semillas de chía, 1 1/4 taza de calabaza enlatada, 1 plátano grande, 1 cucharadita. canela molida, 3 cucharadas. miel de maple. Combine la leche de almendras, la avena y las semillas de chía en un tazón mediano y deje reposar en el refrigerador durante al menos 1,5 horas. Luego combine con los ingredientes restantes en una licuadora. Sirve 2.
4. Batido de pan de jengibre: 1 taza de leche de almendras, 2 cucharadas. mantequilla de almendras (o mantequilla de maní), 1 1/2 cucharada. melaza, 1 cucharadita. canela molida, 1/4 cucharadita. jengibre molido, 2 cucharaditas. extracto de vainilla, 1 plátano grande, 2 cucharadas. semillas de chía, de 15 a 20 cubitos de hielo. Sirve 2.
5. Batido de taza de mantequilla de maní: 1 taza de leche de almendras, 1/2 taza de copos de avena sin gluten, 1 plátano grande, 2 cucharaditas. canela molida, 1 1/2 cucharadita. canela molida, 1 1/2 cucharadita. extracto de vainilla, 2 cdas. cacao en polvo, 1 1/2 cucharada. mantequilla de maní, un puñado de chispas de chocolate sin lácteos, 5 cubitos de hielo. Combine la avena y la leche de almendras en un tazón pequeño; Deje reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora y luego agregue los ingredientes restantes en una licuadora. Sirve 2.
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