4 recetas saludables para planear AHORA para el Cinco de Mayo
No necesito demasiadas excusas para probar un buen plato de comida mexicana, como ya saben, el queso y los nachos son mi Kryptonita, pero el Cinco de Mayo ciertamente ofrece algunas.
Con el 5 de mayo no muy lejos, aquí hay algunas recetas deliciosas de bodybuilding.com 's Jillian Beck (que es un competidor de fitness y un chef que come limpio) que pueden ayudarlo a obtener su dosis de comida picante, y están saludables (lo que significa que no caerá en un queso coma. Ejem, yo). Echar un vistazo- y obtenga las instrucciones completas para cada uno aquí.
Pargo ahumado con salsa verde de aguacate : El pargo es una proteína magra baja en calorías que es rica en selenio, vitamina A, potasio y ácidos grasos omega-3. Una porción de este plato saludable tiene 212 calorías, 9 gramos de grasa, 10 gramos de carbohidratos y 25 gramos de proteína.
18 de diciembre zodiaco
Guacamole Light: Lleno de grasas insaturadas saludables, vitamina C y vitamina E, esta receta es más liviana que el guacamole normal; además, utiliza un ingrediente secreto puro (¡pepino!). Una porción tiene 91 calorías, 7,4 gramos de grasa, 6,5 gramos de carbohidratos y 1,2 gramos de proteína. (Beck sugiere comerlo con chips de pita o verduras integrales).
Tacos de carne : Deshágase de la crema agria, opte por queso más sabroso en menos cantidades (esta receta usa cotija) y cambie las tortillas de harina por las que tienen maíz germinado. Un taco tiene 380 calorías, 18,5 gramos de grasa, 29 gramos de carbohidratos y 28 gramos de proteína.
Enchiladas de pollo desmenuzado: Debido al factor queso, las enchiladas generalmente no son conocidas por ser bajas en calorías. Esta receta aumenta el contenido nutricional con yogur griego, vinagre balsámico y queso rallado sin grasa. Una enchilada tiene 175 calorías, 3 gramos de grasa, 21 gramos de carbohidratos y 19 gramos de proteína.
¿Cuáles son tus platillos mexicanos favoritos? ¿Cómo los sanas?
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